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おすすめの柳刃包丁・刺身包丁人気ランキング!【鋼やステンレス製も】
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当社の商品が、モノナビさんの”鋼でおすすめの柳刃包丁”として紹介されました!!
紹介されたのは当社の白紙1号本霞 9寸柳刃包丁です!

メインの材質が白紙1号(シロガミイチゴウ)、表の材質が軟鉄のラミネート構造で、
衝撃に強く、弊社では通常の白鋼の中で上位に位置する白紙1号を軟鉄と鍛造しています。

白紙1号は硬度が高く、包丁にとって最も切れる!とされている鋼です。
加工するのが非常に難しく他ではあまり作られていませんが、
お値段以上の満足感に白鋼ファンの間でもお気に入りの1本となっています。
使ってみると解る 刃のあたり方や感覚の違いを、是非一度確かめて下さい。

完全受注生産品です。製作に1~2ヶ月かかる場合がございます。
余裕をもってご注文頂きますようお願い致します。

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白紙1号本霞 柳刃包丁 http://www.matsuohamono.com/yanagiba.html#spb-page-title-14

2020年02月21日